Thermomix et velouté de tomate : toutes nos recettes

Thermomix compte une communauté importante d'utilisateurs actifs qui partagent les recettes et les astuces sur Internet. Photo par Miguel Ángel Uriondo

Le robot multifonction Thermomix est un robot de cuisine qui permettra de réaliser un bon nombre de recettes aussi bien sucrées que salées. Il existe en plusieurs modèles notamment le Thermomix tm6, tm5 et le tm31. Ce matériel de cuisine ingénieux et révolutionnaire maîtrise la température des cuissons, ce qui facilite la réalisation de vos plats.

Grâce à son écran tactile et sa clé vous réaliserez par exemple la recette du pain brioché. Vous l'utiliserez aussi bien en pâtisserie pour la réalisation de mousse au chocolat, de crème, de coulis qu'en cuisine pour la préparation de vos soupes.

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Toutes les recettes de Thermomix et velouté de tomate des Gourmets

Des idées de recettes de Thermomix et velouté de tomate pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté de tomates maison aux vermicelles

Clarisse en Cuisine

La douceur du velouté, l'acidulé de la tomate, sa belle couleur rouge, sans oublier les petites vermicelles confèrent à ce velouté une bonne saveur absolument régressive. J'ai affiné ma recette maison jusqu'à obtenir un bon velouté bien goûteux, à base de coulis de tomate maison en conserve, qui satisfasse mes papilles. Pour plus de gourmandise, on peut, si on le souhaite, l'enrichir avec une touche de crème fraîche. Bref, c'est un velouté qu'il faut essayer, et pourquoi pas... adopter...

Soupe tomate au Thermomix

RodicaManolache

La soupe tomate Thermomix est un classique de la cuisine qui allie simplicité et saveur. Ce plat réconfortant est parfait pour les soirées fraîches ou pour un repas rapide en semaine. En utilisant le Thermomix, vous pouvez préparer cette soupe en un rien de temps tout en conservant la richesse des saveurs.